ਅੱਜ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ "ਭੋਜਨਾਂ" 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਜਾਂ ਆਦੀ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ (ਮਿਠਾਈਆਂ), ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ) ਜਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਡਿਟਿਵ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ...

ਅਸਪਾਰਟੇਮ, ਜਿਸਨੂੰ ਨੂਟਰਾ-ਸਵੀਟ ਜਾਂ ਬਸ E951 ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਮਿਤ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ ਹੈ ਜੋ 1965 ਵਿੱਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਮੋਨਸੈਂਟੋ ਦੀ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਖੋਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। Aspartame ਹੁਣ 9000 ਤੋਂ ਵੱਧ "ਭੋਜਨਾਂ" ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਕਲੀ ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਸਰਗਰਮ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਾਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਰਹਿਤ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੋਂ ...